A mesma medida de leite.
4 gemas passadas na peneira.
1 colher (sopa) de baunilha.
MODO DE FAZER:
Misture os 3 primeiros ingredientes e leve ao fogo até engrossar.
Retire, junte a baunilha e deixe esfriar.
Coloque na gaveta de gelo e leve ao congelador por 3 horas.
Rendimento: 6 porções.
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